Woensdag 15 september is de Michaëlschool, een school voor speciaal basisonderwijs, in Amersfoort gestart met Groentjessoep. De Michaëlschool gaat in eerste instantie 17 weken aan de slag met Groentjessoep. “We hebben enorm veel zin om te beginnen en hopen onze leerlingen zo nog bewuster te maken van de kansen van gezonde voeding op de gezondheid”, aldus Naomi van Bladel, directeur van de Michaëlschool.

Bij de start was ook wethouder Zorg en Ondersteuning, Menno Tigelaar, van de gemeente Amersfoort aanwezig. De gemeente ondersteunt de pilot. Wethouder Tigelaar: “Groentjessoep leert kinderen op een leuke en lekkere manier meer over gezond eten. Al proevend komen ze meer te weten over groenten en waarom het eten van voldoende groenten belangrijk is. Daar hebben ze hun hele verdere leven voordeel van.”

Ook Jong Leren Eten Utrecht ondersteunt Groentjessoep op deze school. JLE makelaar Fleur Kuiper: “Met Groentjessoep wordt de combinatie gelegd tussen voedseleducatie & actief belevingsgericht leren (bereiden & proeven). Vanuit Jong Leren Eten stimuleren we dit mooie initiatief vanuit de gedachte om kinderen meer te leren over het belang van gezonde & duurzame voeding. Zodat de leerlingen later ook zelf gezonde en duurzame keuzes kunnen maken”.  

Groentjessoep op SBO Michaëlschool wordt o.a. mogelijk gemaakt Jong Leren Eten Utrecht, NME-fonds, gemeente Amersfoort, Gelijke Kansen Alliantie, Samen tegen Voedselverspilling en Prins Bernard Cultuurfonds.