Groentjessoep in duurzame dinsdag koffer
3 september 2024Ervaringen SBO Belle van Zuylen
Groentjessoep zet aan tot gezonde keuzes
SBO Belle van Zuylen werkt nu vier jaar met het voedsel educatieprogramma Groentjessoep. Ieder schooljaar leren de kinderen zo’n 20 weken hoe verschillende groenten helpen om lekker in je vel te zitten. Directeur Heidi van Wezel vertelt: “Ik ben ontzettend blij met dit mooie project. Onze kinderen genieten ervan én leren hierdoor meer over gezonde voeding. We kijken er volgend schooljaar weer naar uit om mee te doen met Groentjessoep.”
Rapportcijfer 9
Ook de leerkrachten zijn enthousiast. Groentjessoep krijgt gemiddeld een 9 als ‘rapportcijfer’ en bijna alle leerkrachten zouden het ook aanbevelen aan andere scholen. “Er wordt informatie gegeven over gezond eten, er wordt gestimuleerd om te proeven en voor de oudere kinderen een mooie leerweg om te leren over het proces en presenteren.” vertelt een leerkracht enthousiast.
Zichtbaar effect
Een andere leerkracht vertelt over het effect van het programma: “Leerlingen willen proeven en zijn meer bewust van wat groenten voor je lijf kunnen betekenen.” De, inmiddels 30, educatieve video’s helpen hier enorm bij.
Ouders helpen mee
Sinds dit schooljaar helpen ouders mee in de uitvoer van Groentjessoep. Volgens Heidi een mooie stap: “Ik ben heel positief over de hulp van ouders. Het scheelt het team veel tijd en het is een mooie manier om ouders te betrekken bij activiteiten van hun kinderen.“
Verleiden om te proeven
“Met Groentjessoep willen we kinderen leren hoe je door gezond eten je lekker in je vel kunt voelen. Doordat we kinderen vertellen over de superkrachten van groenten, willen ze de groente ook echt proeven. Zo stimuleren we ze om zo veel mogelijk verschillende groenten te proeven. Ook groenten die ze van thuis uit niet snel aangeboden krijgen.”, vertelt Anne van Boven van Groentjessoep.