SBO Noorderlicht start met Groentjessoep: ‘Prima oplossing!’
22 april 2022Groentjessoep op SO De Klimboom na succes verlengd
9 februari 2023Groentjessoep eerste erkende Gezonde School activiteit voor Speciaal Onderwijs
“Ik mag je feliciteren!!! Groentjessoep heeft het oordeel Goed Beschreven gekregen van de praktijkbeoordelaars!!!”
Met dit bericht werd Groentjessoep in september 2022 het eerste voedseleducatie programma voor Speciaal Basis Onderwijs en Speciaal Onderwijs. Natuurlijk zijn we supertrots op deze erkenning van onafhankelijke praktijkbeoordelaars van RIVM, GGD, GGZ en thuiszorg.
Hier vind je Groentjessoep in de database Gezonde School.nl
Bijkomend voordeel van deze erkenning is dat scholen de het ondersteuningsaanbod van Gezonde School en de Stimuleringsbijdrage Lekker naar Buiten van Jong Leren Eten in kunnen zetten om Groentjessoep te financieren.
Zeer positief
De beoordelaars geven een aantal argumenten waarom ze enthousiast zijn over Groentjessoep:
- Zeer uitvoerig en praktisch uitgewerkt tot een goed uit te voeren interventie.
- Toepasbaar op het SO, waar nog niet veel interventies geschikt (gemaakt) voor zijn
- Proeven van groenten(soep) koppelen aan educatie rondom groenten
- Kinderen betrekken bij de bereiding en uitdelen van de soep
Als suggestie voor ontwikkeling kregen we mee om te kijken naar de periode van uitvoer op scholen. “Wat gaat het effect zijn van 8x groentjessoep eten 1x per week? Is dit voldoende om een resultaat te verkrijgen? Kan deze periode niet worden opgerekt?”. Deze suggestie hebben we meteen ter harte genomen. We adviseren scholen om Groentjessoep 15-20 weken per jaar te herhalen. Want de sleutel om nieuwe leerstof in het langetermijngeheugen te krijgen is: herhalen.
Ebbinghaus, een Duitse psycholoog en de grondlegger van de vergeetcurve, leverde het wetenschappelijk bewijs dat je doorheen de tijd meer vergeet. Hij ontdekte dat je na 20 minuten nog maar 60% van wat je net geleerd hebt, onthoudt. Als je leerstof herhaalt, zorg je ervoor dat je de lesstof minder snel vergeet én langer onthoudt. Gespreid herhalen is daarbij de meest efficiënte, maar ook effectieve manier om lesstof te herhalen. En dat is wat we bij Groentjessoep doen.