Onderzoeksbureau Louis Bolk Instituut heeft het voedsel educatieprogramma Groentjessoep onder de loep genomen. En de resultaten liegen er niet om: Twee derde van de Soupmasters ervaren positieve effecten! Ze hebben iets nieuws geleerd over groente, proeven meer verschillende groenten en zijn groente lekkerder gaan vinden. Bovendien vinden de leerkrachten het een goed uitvoerbare interventie. En bijna alle scholen die er mee aan de slag zijn gegaan, willen ermee door.